Dagen V
Vi skulle få prova vitfisk.
Denna maträtt som bloggkompis efter bloggkompis höjer till skyarna som något av det godaste som finns att uppbringa på menyn.
Så husse var i affären häromdagen och köpte:
Just den affären hade inga mindre förpackningar.
Sedan var frågan, skulle vi ha den rå eller kokt?
Husse började med att servera den rå, och han hade läst att det var att rekommendera att den var rumtempererad.
Så han började i smyg skiva upp ett par filéer.
Fast båda brorsan och jag låg och sov, uppfattade våra känsliga nosar att det luktade gott.
Så givetvis sprang vi ut i köket för att skynda på husse.
Ge oss nu!!
Och efter en EVIGHET hade han fördelat vitfisken och lagt upp det snyggt på två tallrikar.
-"Vad tyckte du Måns?"
-"Glufs, smask, tugga.... svälj. Gott, gottigott gott!!"
Jag blev snart mätt, och gick och vilade i soffan medans Måns fortsatte frosseriet.
Till sist hoppade Måns upp i soffan med, och vi kan jama att han var proppmätt! tihi
-"Phu, suck stön. Ta inte kort nu husse!"
Några timmar senare kokade husse det som blev över, för ja, vi orkade inte äta upp allt.
Men hur taskig får man vara?
Måns var inne medans jag var utanför, noga övervägde jag om jag skulle komma in genom luckan men jag väntade tills husse hade öppnat skjutdörren.
Men jag var inte sugen, så Måns attakerade fisken istället.
Själv gick jag ut igen, för det var dags att patrullera av Området.
-"Ses i morgon husse! Och tack för maten!"
Slutligen kan vi jama att vitfisk var gott!
Och att det inte gör någonting alls om husse serverar det igen. :-)
Lyckliga er! Vi borde kanske starta en vitfisk-klubb eller nåt. Jag ska be husse att testa att servera den rå nästa gång.
Äntligen börjar ni få ordentlig pli på husse! ;)
Underbara bilder som vanligt! Fast det är klart, med så tjusiga missar som motiv kan det ju inte bli annat...
nosbuffar
Visst är det underbart gott med vitfisk. Vår gammelmatte har en bekant som fiskar upp dessa delikatesser från havet, nyfångad är absolut bäst, men även köpt går bra såklart. Vi hoppas såklart att er Husse bjuder fler gånger på det.
Det var allt tur att ni inte gav upp, utan fortsatte tjata på husse tills han äntligen köpte vitfisk. Tänk att allt ska ta sån tid för tvåbeningar. Han kunde ju köpt det direkt när ni sa att han skulle handla. Tänk vad mycket vitfisk ni hade hunnit äta redan i så fall.
Vilken lyxig vitfisk ni fick, vi får mest något som heter sej. Och vilka stora portioner! Funderar på att ta ut kompassriktningen mot Söderköping...
Men jamarkul att ni gillade det, så att husse inte handlade i onödan.
Vilka jätteportioner! Lyckostar! Nosbuff
Mmm, det ser jättesmaskigt ut! Matte brukar koka vår firre, men det beror på att Isak inte äter rå fisk. Bra att Måns hjälpte till att äta upp fiskbitarna. Trist om de legat framme och blivit dåliga! ;) Kurr och burr.
Wow och vilken vitfisk ni fick sen. Bästa sort ser jag. Kul att ni gillar det.
Det vattnas i munnen på mig bara jag ser bilderna.
Nosgos!